Las pastillas de concentrado de carne suelen llevar un mínimo de carne, muchos conservantes y colorantes. Te invito a mirar los ingredientes en las etiquetas de cualquier marca. Si los preparas en casa sabrás exactamente lo que llevan, en mi receta solo llevan carne, verdura, hierbas aromáticas, vino y sal. Se puede guardar en la …
CONCENTRADO
Garbanzos con atún, tomate y piquillos con thermomix/realizada por Justa Molina #JustaMolina
Si quieres recibir mis vídeos suscríbete al canal y dale a la 🔔 Ingredientes 2 dientes de ajo 300 g de cebolla en trozos 40 g de aceite de oliva 400 g de tomate troceado en conserva 150 – 200 g de pimientos del piquillo en conserva, en tiras de 1 cm 1 cucharadita de …
FUNCIÓN "ESPESAR" con THERMOMIX. – Salsa BECHAMEL-
Una nueva actualización en Tm6 trae la función de espesar, donde las salsas salen perfectas. Únicamente debes poner los ingredientes para la salsa y la temperatura 80 ó 100ºC porque el tiempo ya lo maneja la máquina. Exclusivamente se hace con el modelo Tm6. Si queréis ver paso a paso con los ingredientes, os dejo …
CONCENTRADO de Caldo VERDURAS de APROVECHAMIENTO con THERMOMIX
Este concentrado es de aprovechamiento y de consumo responsable. Si guardas las peladuras de zanahorias; las hojas de apio, los tallos de puerro; la piel de tomate; raíces de cebollas; pedúnculos de berenjena, calabacín y otras partes de verduras que solemos tirar, podrás hacer este concentrado de caldo tan versátil que es ideal para preparar …



