Recetas con sazón
Recetas con sazón
El caldo de pescado hirviendo con el azafrán suelta un olor que llena la casa entera antes de que hayas echado siquiera el arroz, y cuando por fin abres las almejas en la cazuela y ves cómo se van abriendo una a una, sabes que el arroz marinero va a salir bien. Es un arroz …
El caldo espeso, las almejas recién abiertas y las fabes deshaciéndose en la boca sin romperse del todo: eso es lo que distingue unas buenas fabes con almejas de un simple guiso de legumbres. Es un clásico asturiano que requiere tiempo pero no te va a complicar la vida, siempre que respetes dos cosas: el …
El olor de la caldereta cuando el pimentón cae en el sofrito caliente es de esos que te hacen ir a la cocina sin querer. Algo entre el mar y la tierra, entre las almejas y las patatas que van absorbiendo el caldo como esponjas. Es un guiso de los que calientan por dentro, de …
Levantas la tapa de la cazuela de barro y te llega esa nube de vapor con olor a ajo recién dorado, a mar concentrado en el caldo de las almejas y a champiñón sudado en aceite de oliva. Los calamares con champiñones que te traigo hoy no son los típicos calamares en su tinta ni …
Receta para hacer un delicioso arroz caldoso con almejas y gambas utilizando la Thermomix. Dale al like si te gusta y comparte, gracias! ^^ Twitter: https://twitter.com/cocinadeleticia Ingredientes: – 400 gr. de almejas – 300 gr. de gambas – 800 gr. de agua – 1 hoja de perejil – Unas hebras de azafrán – 1 cucharadita …
Hoy que tengo tiempo y ganas me pongo a cocinar en mi sartén… Mirad que soy fan de la Thermomix, pero a veces me apetece cocinar como siempre y darle a la cuchara de madera y sofreir y remover… esta vez he hecho esta receta en la sartén, para que veías que no tenéis que …
En este video hacemos unas almejas con ajo perejil y un poquito de vino en nuestra freidora de aire, quedan buenisimas, no tiene desperdicio. IR A VER EL VIDEO Más sobre ALMEJAS buenisimas, en un momento, sin manchar, en freidora de aire TRISTAR Las almejas son un delicioso manjar del mar que muchos disfrutan, pero …
TODAVÍA NO TE ATREVES A HACER PESCADO EN LA FREIDORA DE AIRE??? PUES NO SABES LO QUE TE ESTÁS PERDIENDO… ENLACES QUE PUEDEN LLEGAR A SER AFILIADOS SI COMPRAS A TRAVÉS DE ELLOS… A MI ME AYUDAS UN MONTÓN Y TE ESTARÉ ETERNAMENTE AGRADECIDA 😜 🔹COSORI DUAL BLAZE 6.4 L, SUFICIENTE PARA 4 PERSONAS https://amzn.to/3Xe0m79 …
Hoy nos ponemos a cocinar con dos productos muy gallegos: Las almejas y el pulpo. Es una combinación de lo más deliciosa que os aseguro da para mucho. La podéis servir tal como te proponemos o puedes darle un toque agregando una deliciosa pasta fresca que seguro dará para más comensales. Para que lo “veas” …
Hoy Javi y yo hemos hablado de lo poquito que salimos. Siempre estamos trabajando o en nuestros trabajos oficiales, o en el blog, o en el campo. Intentando ahorrar un poquito para nuestros proyectos futuros -aunque hacienda nos lo pone muy complicado porque se lo lleva todo al no tener hijos, porque lo de los …
¡¡¡Hoy tengo que recibiros cómo os merecéis!!! Con un platazo rico, rico… de los de celebrar que ya estáis de vuelta. Empezamos la nueva aventura o el nuevo curso y aunque siempre se hace un poquito cuesta arriba, creo que si en la mesa os pongo esto, no me vais a decir que no. ¿Nos …