Si la vida te da plátanos… haz panqué! En tu #thermomix #thermoniquex

Si la vida te da plátanos… haz panqué! (Con tu #Thermomix)

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Panqué de Plátano con Thermomix

¡Una deliciosa receta de panqué de plátano para disfrutar en cualquier momento del día!

Ingredientes para Panqué de Plátano con Thermomix

• 4 plátanos maduros
• 200g de harina
• 150g de azúcar
• 100g de mantequilla
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de polvo para hornear

Instrucciones para Panqué de Plátano con Thermomix

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.

Paso 2: En el vaso de la Thermomix, añade los plátanos pelados y troceados, la harina, el azúcar, la mantequilla derretida, los huevos, la esencia de vainilla y el polvo para hornear. Mezcla durante 1 minuto a velocidad 5.

Paso 3: Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

Paso 4: Deja enfriar antes de desmoldar y servir. ¡Disfruta de tu delicioso panqué de plátano!

Receta completa en:
www.youtube.com