Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
Hoy vamos a hacer uso del varoma y de su bandeja para preparar salmón al vapor. Mientras tanto prepararemos también las verduras y un cuscús aromatizado con aceite de albahaca.
Pero la cosa no queda ahí. Elaboraremos después una colorida salsa de cúrcuma que queda fenomenal con nuestro pescado.
En el vídeo veréis que, con un poco de orden, llevar este plato único a la mesa es más sencillo de lo que parece.
Si os gusta el cuscús tenéis que probar también estas otras recetas: Cuscús con verduras y garbanzos, Ensalada de cuscús y cangrejo, Cuscús marroquí con pollo
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
Utilizando Thermomix prepararemos un plato de pescado, cuscús y verduras.
Más información – Cuscús con verduras y garbanzos, Ensalada de cuscús y cangrejo, Cuscús marroquí con pollo
Fuente – Vorwerk