Recette : Carottes Vichy Thermomix

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Carottes Vichy Thermomix

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 35 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Ingrédients :

12 Carottes moyennes

25 g Beurre

10 g Sucre en poudre

1 Cube bouillon de volaille

Persil frais haché (un peu)

Etape 1 : Épluchez les carottes. Coupez-les en rondelles.

Mettez le beurre dans le bol. Cuisez 2 min /100 °C/vit 2.

Etape 2 : Ajoutez le sucre en poudre et cuisez 2 min /100 °C/vit 2.

Mettez le fouet. Ajoutez les carottes, 2 gobelets d’eau et le cube de bouillon.

Etape 3 : Programmez 20 min, 100 °C, vitesse cuillère, sens rotation inversé.

Retirez le fouet et le gobelet. Poursuivez la cuisson 5 min.

Etape 4 : Servez parsemé de persil haché.

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Source : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/carottes-vichy-thermomix-300859#

00:00 Recette : Carottes Vichy Thermomix

00:20 Informations sur le temps de cuisson

00:32 Ingrédients

00:46 Etape 1 : Carottes Vichy Thermomix

01:00 Etape 2 : Carottes Vichy Thermomix

01:15 Etape 3 : Carottes Vichy Thermomix

01:29 Etape 4 : Carottes Vichy Thermomix

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Más sobre Recette : Carottes Vichy Thermomix

Carottes Vichy Thermomix

Una deliciosa receta de zanahorias estilo Vichy preparadas con Thermomix. Perfectas como acompañamiento para cualquier plato principal.

Ingredientes para Carottes Vichy Thermomix

  • 12 zanahorias medianas

  • 25 g de mantequilla

  • 10 g de azúcar en polvo

  • 1 cubo de caldo de pollo

  • Perejil fresco picado (un poco)

Instrucciones para Carottes Vichy Thermomix

Etape 1 : Épluchez les carottes. Coupez-les en rondelles.

Mettez le beurre dans le bol. Cuisez 2 min /100 °C/vit 2.

Etape 2 : Ajoutez le sucre en poudre et cuisez 2 min /100 °C/vit 2.

Mettez le fouet. Ajoutez les carottes, 2 gobelets d’eau et le cube de bouillon.

Etape 3 : Programmez 20 min, 100 °C, vitesse cuillère, sens rotation inversé.

Retirez le fouet et le gobelet. Poursuivez la cuisson 5 min.

Etape 4 : Servez parsemé de persil haché.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com
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