Recetas veganas para preparar con freidora de aire: churros, garbanzos y tofu 🌱
Churros, garbanzos, tofu, todo alimento que te guste podrás pasarlo por la freidora de aire. Así evitas el consumo de aceites y …
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¿Eres vegano o tienes amigos que lo son? La freidora de aire es un electrodoméstico que te permitirá cocinar deliciosas recetas saludables en cuestión de minutos. En este artículo te mostraremos tres opciones veganas que podrás preparar en la freidora de aire: churros, garbanzos y tofu.
Los churros veganos son una alternativa a los tradicionales con una textura crujiente y un sabor delicioso. Para prepararlos, deberás mezclar harina, levadura en polvo, una pizca de sal, agua y azúcar hasta obtener una masa suave. Luego, introduce la masa en una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella y forma los churros en la freidora de aire durante unos 12 minutos. Una vez listos, espolvorea con azúcar y canela.
Los garbanzos crujientes son una opción perfecta para disfrutar como snack o para añadir a ensaladas. Para prepararlos, deberás enjuagar y secar bien los garbanzos. Luego, mezcla en un bol aceite de oliva, comino, ajo en polvo, pimentón y sal. Agrega los garbanzos a la mezcla y revuelve bien hasta que los garbanzos estén cubiertos. Coloca los garbanzos en la freidora de aire durante unos 20 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
El tofu crujiente es una opción deliciosa como plato principal o para añadir a ensaladas o fideos. Para prepararlo, primero corta el tofu en trozos y escúrrelos bien con papel de cocina para eliminar el exceso de agua. Luego, mezcla en un bol maicena, ajo en polvo, sal y pimienta. Agrega los trozos de tofu a la mezcla y revuelve bien hasta que estén cubiertos. Coloca el tofu en la freidora de aire durante unos 20 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
Estas tres opciones veganas son deliciosas y saludables, además de ser muy fáciles de preparar en la freidora de aire. ¡Anímate a probarlas!
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