Receta tipo pollo Rostizado

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Receta de Pollo Rostizado

Una deliciosa receta de pollo asado al horno, perfectamente sazonado y jugoso por dentro, con una piel crujiente por fuera. Ideal para compartir en familia o con amigos.

Ingredientes para Pollo Rostizado

• 1 pollo entero
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de paprika
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1 cucharadita de romero seco
• 1 cucharadita de aceite de oliva

Instrucciones para Pollo Rostizado

1. Precalentar el horno a 200°C.

2. En un tazón pequeño, mezclar la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la paprika, el tomillo y el romero.

3. Secar bien el pollo con papel de cocina y frotar con aceite de oliva.

4. Espolvorear la mezcla de especias por todo el pollo, asegurándose de cubrirlo bien.

5. Colocar el pollo en una bandeja para hornear y llevar al horno por aproximadamente 1 hora o hasta que esté dorado y cocido por completo.

6. Retirar del horno y dejar reposar unos minutos antes de cortar y servir.

Receta completa en:
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