RECETA DE POLLO EN FREIDORA DE AIRE: La piel simpre te quedará crispy

Con esta receta de pollo en freidora de aire podrás darle un gran uso a ese utensilio de cocina que tanto está de moda.

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Si estás buscando una alternativa más saludable y menos engorrosa al típico pollo frito, entonces la freidora de aire es una excelente opción para ti. Esta técnica de cocción utiliza aire caliente para cocinar el pollo en lugar de aceite, lo que lo hace más saludable y mucho más fácil de limpiar. Además, la piel del pollo siempre queda crujiente y deliciosa.

Para preparar el pollo en la freidora de aire, lo primero que debes hacer es marinarlo en tus especias favoritas. Si te gusta el sabor picante, puedes agregar un poco de chile en polvo o pimentón. Si prefieres algo más suave, puedes usar ajo en polvo o hierbas como romero o tomillo.

Una vez que hayas marinado el pollo, es hora de precalentar la freidora de aire. Asegúrate de seguir las instrucciones del fabricante para obtener los mejores resultados. Una vez que la freidora esté caliente, coloca el pollo en la canasta y ajusta la temperatura y el tiempo de cocción según sea necesario.

La belleza de cocinar pollo en la freidora de aire es que no tendrás que preocuparte por la piel grasosa o blanda. La cocción a alta temperatura en el aire caliente hace que la piel quede dorada y crujiente, mientras que la carne se mantiene jugosa y tierna. Además, no tendrás que lidiar con el desorden que viene con el uso de una freidora tradicional.

En resumen, la freidora de aire es una excelente manera de cocinar pollo en casa. Su método de cocción sin aceite hace que la piel del pollo siempre quede crujiente y deliciosa, mientras que también la hace más saludable. Si aún no tienes una freidora de aire, es posible que te sorprendas de lo mucho que puedes disfrutar de esta herramienta de cocina innovadora.

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