Receta de fondue de puerros Thermomix
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Receta de fondue de puerros Thermomix
La fondue de puerros Thermomix es una deliciosa y fácil receta que combina el sabor suave de los puerros con la cremosidad de la fondue. Es un plato perfecto para compartir en familia o con amigos.
Ingredientes para fondue de puerros Thermomix
- 500 gramos de puerros
- 200 gramos de queso gruyère
Instrucciones para fondue de puerros Thermomix
1. Lava y corta los puerros en rodajas finas.
2. En el vaso de la Thermomix, añade los puerros y programa 5 segundos, velocidad 5.
3. Añade el queso gruyère rallado y programa 10 minutos, temperatura 100ºC, velocidad 1.
4. Tritura todo durante 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
5. Sirve la fondue de puerros Thermomix caliente y acompáñala con pan tostado o croutons.