Receta de alitas de pollo en airfryer super crujientes #airfryer #freidoradeaire #alitasdepollo
Alitas de pollo crujientes y sabrosas en freidora de aire
Disfruta de unas deliciosas alitas de pollo cocinadas de manera saludable y sin ensuciar tu cocina. Con solo un toque de aceite de oliva, estas alitas se cocinan en la freidora de aire, quedando crujientes por fuera y tiernas por dentro. La mezcla de sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil y medio limón que aporta un sabor irresistible. Perfectas para una comida rápida, ligera y sin el exceso de grasa cómo las alitas fritas tradicionales. ¡Un platillo fácil, sin olores y lleno de sabor!
Ingredientes:
• alitas de pollo ya partidas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• ½ cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de sal (ajustar al gusto)
• 1 cucharadita de perejil
• Zumo de medio limón
• Patatas congeladas tipo gajo
Preparación de las alitas de pollo:
• Lava bien las alitas de pollo para eliminar cualquier residuo o impureza.
• Séquelas con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad. Esto ayudará a que se vuelvan más crujientes al cocinarse.
• Marinar las alitas:
• En un bol grande, agrega las alitas secas y añade el aceite de oliva
• Incorpora las especias: ajo en polvo, sal, pimienta, perejil, y medio limón. Revuelve bien para que todas las alitas se impregnen de manera uniforme con las especias.
• Deja marinar las alitas durante al menos 2 horas en la nevera para que absorban más sabor.
Cocción en la freidora de aire:
• Precalienta la freidora de aire a 200°C durante 5 minutos para asegurar que las alitas y las patatas se cocinen de manera uniforme.
• Coloca las alitas en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que no se amontonen para que puedan cocinarse de manera pareja. Si es necesario, cocínalas en tandas.
• Cocina las alitas durante 30 minutos, girándolas a la mitad del tiempo (aproximadamente a los 15 minutos) para que se doren bien por todos lados.
• Si prefieres las alitas más crujientes, puedes dejarlas unos minutos más.
• Coloca las patatas en la canasta de la freidora de aire.
• Cocina las patatas durante 20 minutos, sacudiendo la canasta cada 5-7 minutos para que se cocinen de manera uniforme y se vuelvan crujientes por fuera.
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Receta de alitas de pollo en airfryer super crujientes
¡Prepara unas deliciosas alitas de pollo crujientes y sabrosas en tu freidora de aire con esta receta fácil y saludable!
Ingredientes para Alitas de pollo en airfryer super crujientes
- Alitas de pollo ya partidas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de sal (ajustar al gusto)
- 1 cucharadita de perejil
- Zumo de medio limón
- Patatas congeladas tipo gajo
Instrucciones para Alitas de pollo en airfryer super crujientes
Lava bien las alitas de pollo para eliminar cualquier residuo o impureza. Sécalas con toallas de papel. Marinar las alitas con aceite de oliva, ajo en polvo, sal, pimienta, perejil y limón. Deja reposar en la nevera por 2 horas. Precalienta la freidora de aire a 200°C. Cocina las alitas durante 30 minutos, girándolas a la mitad del tiempo. Para las patatas, colócalas en la canasta de la freidora y cocina durante 20 minutos, sacudiendo la canasta cada 5-7 minutos.