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Alitas de pollo crujientes y sabrosas en freidora de aire

Disfruta de unas deliciosas alitas de pollo cocinadas de manera saludable y sin ensuciar tu cocina. Con solo un toque de aceite de oliva, estas alitas se cocinan en la freidora de aire, quedando crujientes por fuera y tiernas por dentro. La mezcla de sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil y medio limón que aporta un sabor irresistible. Perfectas para una comida rápida, ligera y sin el exceso de grasa cómo las alitas fritas tradicionales. ¡Un platillo fácil, sin olores y lleno de sabor!

Ingredientes:

• alitas de pollo ya partidas

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 1 cucharadita de ajo en polvo

• ½ cucharadita de pimienta negra

• 1 cucharadita de sal (ajustar al gusto)

• 1 cucharadita de perejil

• Zumo de medio limón

• Patatas congeladas tipo gajo

Preparación de las alitas de pollo:

• Lava bien las alitas de pollo para eliminar cualquier residuo o impureza.

• Séquelas con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad. Esto ayudará a que se vuelvan más crujientes al cocinarse.

• Marinar las alitas:

• En un bol grande, agrega las alitas secas y añade el aceite de oliva

• Incorpora las especias: ajo en polvo, sal, pimienta, perejil, y medio limón. Revuelve bien para que todas las alitas se impregnen de manera uniforme con las especias.

• Deja marinar las alitas durante al menos 2 horas en la nevera para que absorban más sabor.

Cocción en la freidora de aire:

• Precalienta la freidora de aire a 200°C durante 5 minutos para asegurar que las alitas y las patatas se cocinen de manera uniforme.

• Coloca las alitas en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que no se amontonen para que puedan cocinarse de manera pareja. Si es necesario, cocínalas en tandas.

• Cocina las alitas durante 30 minutos, girándolas a la mitad del tiempo (aproximadamente a los 15 minutos) para que se doren bien por todos lados.

• Si prefieres las alitas más crujientes, puedes dejarlas unos minutos más.

• Coloca las patatas en la canasta de la freidora de aire.

• Cocina las patatas durante 20 minutos, sacudiendo la canasta cada 5-7 minutos para que se cocinen de manera uniforme y se vuelvan crujientes por fuera.

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Receta de alitas de pollo en airfryer super crujientes

¡Prepara unas deliciosas alitas de pollo crujientes y sabrosas en tu freidora de aire con esta receta fácil y saludable!

Ingredientes para Alitas de pollo en airfryer super crujientes

  • Alitas de pollo ya partidas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de sal (ajustar al gusto)
  • 1 cucharadita de perejil
  • Zumo de medio limón
  • Patatas congeladas tipo gajo

Instrucciones para Alitas de pollo en airfryer super crujientes

Lava bien las alitas de pollo para eliminar cualquier residuo o impureza. Sécalas con toallas de papel. Marinar las alitas con aceite de oliva, ajo en polvo, sal, pimienta, perejil y limón. Deja reposar en la nevera por 2 horas. Precalienta la freidora de aire a 200°C. Cocina las alitas durante 30 minutos, girándolas a la mitad del tiempo. Para las patatas, colócalas en la canasta de la freidora y cocina durante 20 minutos, sacudiendo la canasta cada 5-7 minutos.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com