QUICHE LORRAINE 🥧 EN FREIDORA DE AIRE 😱 AIRFRYE
En este video aprenderas ha usar la Freidora de Aire haciendo una Quiche. En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la quiche lorraine francesa. Se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca, etc.
Más sobre QUICHE LORRAINE 🥧 EN FREIDORA DE AIRE 😱 AIRFRYE
Se trata de una receta deliciosa que combina la clásica Quiche Lorraine con la modernidad de la freidora de aire. Para quienes no la conocen, la Quiche Lorraine es un plato de origen francés que tradicionalmente se prepara en el horno y se compone de una base de masa quebrada rellena con una mezcla de huevos, nata y tocino.
En este caso, la novedad reside en que la Quiche Lorraine se prepara en una freidora de aire, lo que la hace más ligera y saludable, ya que no se utiliza aceite en la preparación. La freidora de aire consiste en una especie de horno pequeño que cocina los alimentos mediante la circulación de aire caliente y, en muchos casos, utiliza una pequeña cantidad de aceite para obtener un acabado crujiente.
Para preparar esta receta, se necesitan ingredientes como masa quebrada refrigerada, huevos, nata (crema de leche), queso rallado y tocino en cubos. La clave para lograr una Quiche Lorraine perfecta es mezclar bien todos los ingredientes y verterlos en la masa quebrada, previamente colocada en la freidora de aire. Luego se cocina durante unos minutos hasta que la masa esté dorada y el relleno firme y bien cocido.
El resultado es una Quiche Lorraine suave y esponjosa, con un sabor espectacular. Además, al cocinarla en la freidora de aire, se reduce su contenido graso y se evita el uso de aceite, lo que la hace una opción más saludable. Esta receta es ideal para una cena o almuerzo, y puede ser acompañada con una ensalada fresca para complementar el plato. Sin duda, una manera diferente y deliciosa de disfrutar de un clásico de la cocina francesa.
www.youtube.com
Cargando...
