Pan Turco con Thermomix
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El Pan Turco es una de las especialidades más deliciosas de la cocina mediterránea y oriental. Si te encanta el aroma y sabor de los panes recién horneados, esta receta de pan turco con Thermomix te encantará. Es muy fácil de hacer y podrás disfrutar de un pan suave y esponjoso en casa, incluso si no tienes mucha experiencia en la cocina.
Para empezar, vamos a preparar la masa para el Pan Turco. Necesitarás los ingredientes básicos como harina de trigo, levadura seca, agua, mantequilla, miel y sal. Primero, incorporarás la harina, levadura y sal en el vaso de la Thermomix y mezclarás bien. Después, añadirás el agua, miel y mantequilla en el centro de la mezcla y mezclarás todo a velocidad baja hasta que se forme una masa suave y homogénea.
Una vez que la masa esté lista, la retiraremos del vaso y la dejaremos reposar durante unos minutos. Luego, dividiremos la masa en bolas y las estiraremos con un rodillo. Después de un segundo reposo, las meteremos en el horno y las dejaremos cocinar hasta que estén doradas y crujientes por encima.
Con esta receta de Pan Turco con Thermomix, podrás disfrutar de un pan recién horneado en casa sin tener que salir. Podrás experimentar con diferentes ingredientes para la cobertura y aromatizantes como una mezcla de semillas de sésamo, amapola, comino en polvo, ajo o simplemente espolvorear algunas hojas de cilantro fresco. De cualquier manera, se trata de una receta que no podrás dejar de hacer en casa.
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