Filete de lomo en freidora de aire. @Recetaslinakysylenko
Filete de lomo en freidora de aire. @Recetaslinakysylenko
Más sobre Filete de lomo en freidora de aire. @Recetaslinakysylenko
El filete de lomo en freidora de aire es una deliciosa receta que combina la suculencia de la carne de lomo con la practicidad y saludabilidad de cocinar en una freidora de aire. Esta técnica de cocción permite obtener un resultado similar al de freír en aceite, pero utilizando mucho menos cantidad y obteniendo un resultado menos grasoso.
Para preparar este exquisito plato, necesitarás un filete de lomo de buena calidad, aliños al gusto, y por supuesto, una freidora de aire. Comienza sazonando la carne con sal, pimienta y tus especias favoritas. A continuación, coloca el filete en la cesta de la freidora, asegurándote de que esté bien distribuido para que se cocine de manera uniforme.
Enciende la freidora a la temperatura recomendada para carne y establece el tiempo de cocción adecuado, que dependerá del grosor de la pieza y del punto de cocción deseado. Durante el proceso de cocción, la freidora de aire utilizará aire caliente para cocinar la carne, permitiendo que se forme una deliciosa corteza crujiente en el exterior mientras el interior se mantiene jugoso y tierno.
Una vez que la freidora haya terminado de cocinar el filete de lomo, retíralo con cuidado y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo. Esto permitirá que los jugos se redistribuyan y la carne esté más sabrosa al momento de servir. Puedes acompañar este plato con una guarnición de verduras asadas, puré de papas o una ensalada fresca.
La receta de filete de lomo en freidora de aire es perfecta para una comida rápida y saludable, ya que podrás obtener un resultado deliciosamente jugoso y con menos grasa que si utilizaras métodos de cocción tradicionales. Además, al utilizar la freidora de aire, podrás disfrutar de todo el sabor y la textura de un filete de lomo perfectamente cocinado sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato exquisito y saludable!
www.youtube.com
Cargando...
