Quiché de Jamón y Queso en Freidora de Aire
Quiché de Jamón y queso en Freidora de Aire
Ingredientes:
1/2 kilo masa de hojaldre
Jamón
queso
1 taza de crema
1/3 taza de harina
4 huevos
pimienta
sal
Preparación:
Extender la masa de hojaldre con un rodillo
Engrasar un molde apto para horno
Colocar la masa en la base y en las paredes del molde
Pinchar con un tenedor la masa
Colocar en un tazón los 4 huevos
agregar la taza de crema
Agregar sal y pimienta al gusto
Agregar el jamón y queso restantes
Cubrir con la mezcla
Hornear en la freidora a 360°Farenhait (180°centígrados ) durante 25 minutos
Listo!!
Más sobre Quiché de Jamón y Queso en Freidora de Aire
El quiché de jamón y queso en freidora de aire es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Este platillo combina la suavidad y cremosidad de los huevos con el sabor ahumado del jamón y la textura irresistible del queso fundido. Lo mejor de todo es que se prepara de manera fácil y rápida en una freidora de aire, lo que lo convierte en una alternativa más saludable al quiché tradicional.
Para hacer este quiché, primero preparamos una masa base que puede ser de hojaldre o de masa quebrada, dependiendo de tus preferencias. Luego, en un bol, batimos huevos con leche y sazonamos con sal, pimienta y algunas especias como nuez moscada o pimentón. A continuación, agregamos jamón picado en cubitos y queso rallado, mezclando bien todos los ingredientes.
Una vez lista la mezcla, vertemos sobre la masa y la introducimos en la freidora de aire precalentada. Cocinamos a temperatura media durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el quiché esté dorado y haya cuajado por completo en el centro. El resultado es un quiché ligero y esponjoso por dentro, con una base crujiente y un sabor delicioso y reconfortante.
Este quiché de jamón y queso en freidora de aire es perfecto para servir como almuerzo o cena principal, acompañado de una ensalada fresca o unas verduras al vapor. También se puede cortar en porciones más pequeñas y servir como aperitivo o entrada en una celebración o reunión familiar. Además, al utilizar una freidora de aire, reducimos significativamente la cantidad de aceite necesario para cocinar, lo que lo convierte en una opción más saludable sin sacrificar el sabor ni la textura de un quiché tradicional.
En resumen, el quiché de jamón y queso en freidora de aire es una opción deliciosa y práctica para disfrutar en cualquier momento del día. Su suavidad, sabor y textura lo convierten en un plato que seguro cautivará a tus invitados y que podrás preparar de manera sencilla y saludable. Anímate a probar esta versión de quiché en tu freidora de aire y déjate sorprender por su delicioso resultado. ¡Buen provecho!
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