QUESO FRESCO HECHO CON THERMOMIX

¡HOLA! Soy Rocio Vera Agente Comercial de Thermomix y en este vídeo vamos a ver lo sencillo que es hacer queso fresco casero. Con ingredientes 100% naturales y económicos, sin procesados y condimentado como más te guste.

En este caso yo le he añadido unas hierbas para darle color y un poco de sal, también he utilizado leche sin lactosa, pero tu puedes añadir a tu queso lo que más te guste desde semillas, especias, hierbas, sal, pimienta…

Espero que te guste y te animes a hacerlo.

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Más sobre QUESO FRESCO HECHO CON THERMOMIX

El queso fresco hecho con Thermomix es una deliciosa alternativa casera para aquellos amantes del queso. Esta receta aprovecha al máximo la funcionalidad de la Thermomix, ya que permite controlar la temperatura y el tiempo de cocción de manera precisa. El resultado es un queso fresco suave y cremoso, con un sabor delicado y una textura ligeramente granulada.

Para preparar este queso fresco, se necesitan solo unos pocos ingredientes básicos, como leche, limón o vinagre y sal. La Thermomix facilita todo el proceso, ya que calienta la leche a la temperatura adecuada y luego añade el limón o el vinagre para cuajarla. Una vez que la leche ha cuajado, se coloca en un colador forrado con una gasa para drenar el suero. La Thermomix también puede ser utilizada para dar forma al queso, ya sea en moldes individuales o en una forma grande.

El queso fresco hecho con Thermomix es perfecto para disfrutar en una tabla de quesos, untado en pan o utilizado como ingrediente en diversas recetas. Su sabor suave y cremoso combina muy bien con otros ingredientes, como tomates frescos, aceite de oliva o hierbas aromáticas. Además, al hacerlo en casa, se tiene la seguridad de que no contiene aditivos ni conservantes, lo que lo convierte en una opción más saludable.

Este queso fresco también se destaca por su versatilidad. Puede ser condimentado con diferentes especias, como pimienta negra, orégano o chiles picantes, para darle un toque extra de sabor. Además, se puede experimentar con diferentes tipos de leche, como leche de cabra o leche de oveja, para obtener variaciones en el sabor y la textura. La Thermomix permite adaptar la receta a los gustos personales, lo que abre un mundo de posibilidades para los amantes del queso casero.

En resumen, el queso fresco hecho con Thermomix es una alternativa deliciosa y saludable para disfrutar en casa. Su suavidad y cremosidad, combinadas con su versatilidad, lo convierten en un ingrediente versátil y delicioso. Además, la Thermomix facilita todo el proceso de preparación, asegurando un resultado perfecto en cada ocasión. Sin duda, este queso casero se convertirá en un favorito de quienes lo prueben.

Receta completa en:
www.youtube.com