Quesada pasiega, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes:8-10 tiras de piel de limón,150 g azúcar,1 huevo,500 g queso fresco,,75 g harina de repostería,75 g mantequilla (un poco más para untar el molde),sal,1/2 cucharadita de canela
PREPARACION: Precalentar el horno a 200,untar con mantequilla el molde
Echar al vaso el azúcar y la piel de limón 30 seg/ vel 10,bajar los restos
Incorporar el queso,huevos, mantequilla, harina, canela y sal 30 seg/vel 6, echar en el molde
Hornear 40 min
Que aproveche!!
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Quesada Pasiega, fácil y rico con Thermomix
Una deliciosa receta de Quesada Pasiega, tradicional de la región de Cantabria, preparada de manera sencilla y deliciosa con la ayuda de Thermomix.
Ingredientes para Quesada Pasiega
- 8-10 tiras de piel de limón
- 150 g azúcar
- 1 huevo
- 500 g queso fresco
- 75 g harina de repostería
- 75 g mantequilla (un poco más para untar el molde)
- sal
- 1/2 cucharadita de canela
Instrucciones para Quesada Pasiega
1. Precalentar el horno a 200°C y untar con mantequilla el molde.
2. Echar al vaso el azúcar y la piel de limón, triturar 30 seg/ vel 10 y bajar los restos.
3. Incorporar el queso, huevos, mantequilla, harina, canela y sal, mezclar 30 seg/vel 6 y verter en el molde.
4. Hornear durante 40 minutos.
5. ¡Que aproveche!
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