Picaña en freidora✨ #recetas #recetasfaciles #recetassaludables
RECETAS PRÁCTICAS COCINA BRASILENÂ
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La picaña en freidora es una deliciosa y jugosa opción para aquellos amantes de la carne que desean probar algo diferente. La picaña es un corte de carne muy popular en Brasil y se caracteriza por su gran sabor y terneza. Al cocinarla en una freidora, se logra un resultado sorprendente: una capa crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Para preparar esta receta, necesitarás picaña, sal, pimienta y aceite para freír. Comienza sazonando generosamente la picaña con sal y pimienta, asegurándote de cubrir todos los lados de la carne. Luego, calienta el aceite en la freidora a una temperatura alta y coloca la picaña en el cesto de la freidora.
La freidora hará su magia, cocinando la picaña de manera rápida y uniforme. La alta temperatura del aceite sellará los jugos en la carne, manteniendo su sabor y jugosidad. A medida que la picaña se va cocinando, notarás cómo se forma una deliciosa costra crujiente en el exterior.
Una vez que la picaña esté lista, retírala de la freidora y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla. Esto permitirá que los jugos se redistribuyan y la carne se asiente. Luego, corta la picaña en rodajas delgadas y sírvela caliente.
La picaña en freidora es una opción perfecta para una comida rápida y deliciosa. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o unas papas fritas crujientes. ¡Te garantizo que esta receta te dejará con ganas de más! Disfruta de una picaña jugosa y crujiente, llena de sabor y textura en cada bocado.
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