PESTO con Thermomix®. SALSA típica italiana. Rápido, sencillo y sabroso.
El PESTO es una salsa típica de Italia que se elabora muy rápido con sencillos y naturales ingredientes en el que puedes preparar un sabroso plato de pasta, arroz o acompañar cualquier carne, pescado o ensalada…
Aguanta muy bien en la nevera, y también se puede congelar. Puedes doblar cantidades y en ese caso aprovechar para congelar.
Aunque no sea original hacerlo con otro tipo de especia que no sea la albahaca, puedes mezclarlo con otra como por ejemplo el perejil. Que yo en este caso he hecho con una proporción 40/20 de 60 g. Incluso si quieres sustitir los piñones por nueces, también puedes probarlo…
Apto con todos los modelos de thermomix Tm6, Tm5, Tm31 y Tm21
Espero que os guste…
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Más sobre PESTO con Thermomix®. SALSA típica italiana. Rápido, sencillo y sabroso.
El pesto con Thermomix® es una deliciosa salsa típica italiana que se caracteriza por su sabor fresco y aromático. Preparar esta salsa con la ayuda de la Thermomix® es rápido, sencillo y garantiza un resultado sabroso y auténtico.
El ingrediente principal del pesto es la albahaca fresca, que le aporta un aroma inconfundible. La albahaca se mezcla con otros ingredientes como piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva, creando una combinación de sabores única. La Thermomix® se encarga de picar y triturar todos los ingredientes de manera precisa y homogénea, garantizando una textura perfecta para el pesto.
Para preparar el pesto con Thermomix®, simplemente debes introducir todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix®, programar la velocidad y tiempo adecuados, y en pocos minutos tendrás una salsa lista para disfrutar. La Thermomix® no solo facilita el proceso de preparación, sino que también ayuda a conservar todos los sabores y aromas de los ingredientes, permitiendo que el pesto tenga un sabor auténtico y fresco.
El pesto con Thermomix® es versátil y se puede utilizar de muchas formas en la cocina. Es perfecto para aderezar pastas, ya sea como salsa principal o como acompañamiento. También se puede utilizar como base para pizzas, como aliño para ensaladas o incluso como dip para acompañar pan, crackers o vegetales. Su sabor intenso y fresco hará que cualquier platillo se eleve a otro nivel de sabor y disfrute.
En resumen, el pesto con Thermomix® es una salsa típica italiana que se destaca por su sabor fresco y aromático. Preparar esta salsa con la ayuda de la Thermomix® es rápido, sencillo y garantiza un resultado sabroso y auténtico. Su versatilidad en la cocina permite utilizarlo de distintas formas, añadiendo un toque especial a cualquier platillo. Si eres amante de la cocina italiana y quieres sorprender a tus invitados con una salsa casera y deliciosa, el pesto con Thermomix® es la elección perfecta.
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