Peras al vino | Freidora de aire manual Oster® 4L CKSTAF40M
¡Un clásico que nunca nos deja de enamorar! 🍷🍐 ¿Sabías que puedes preparar unas deliciosas peritas al vino en la Freidora de Aire Oster®? 🤤 ¡Así es! Simple y tentador.
RECETA
Ingredientes:
Recipiente refractario de 16 cm de diámetro por 6 cm de alto aproximadamente
3 tazas de vino tinto
1 cucharada de azúcar morena
1 astillas de canela
¼ de taza de jugo de naranja
5 cm de cáscara de naranja
6 peras firmes
200 g de queso mascarpone
Preparación:
Mezcla el vino, el azúcar, la canela, el jugo de naranja y la cáscara de naranja.
Pela las peras cuidando de no desprender el palito y corta una pequeña porción de la parte de abajo para que se mantengan paradas; sumérgelas en la mezcla de vino y déjalas reposar 4 horas.
Seguidamente coloca las peras en posición vertical y acomoda el recipiente en tu freidora. Programa 10 minutos a 180° C.
Con ayuda de pinzas, retira el recipiente de la freidora e individualmente sirve las peras acompañadas de una cucharada de mascarpone y una copa de vino caliente en donde se cocieron.
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Peras al vino en Freidora de Aire Oster®
Deliciosas peras cocinadas en vino tinto y acompañadas de queso mascarpone, ¡una combinación irresistible para disfrutar en cualquier ocasión! 🍐🍷
Ingredientes para Peras al vino en Freidora de Aire Oster®
- 3 tazas de vino tinto
- 1 cucharada de azúcar morena
- 1 astillas de canela
- ¼ de taza de jugo de naranja
- 5 cm de cáscara de naranja
- 6 peras firmes
- 200 g de queso mascarpone
Instrucciones para Peras al vino en Freidora de Aire Oster®
- Mezcla el vino, el azúcar, la canela, el jugo de naranja y la cáscara de naranja en un recipiente.
- Pela las peras, sumérgelas en la mezcla de vino y déjalas reposar 4 horas.
- Coloca las peras en la freidora de aire y programa 10 minutos a 180°C.
- Sirve las peras acompañadas de una cucharada de mascarpone y una copa de vino caliente.
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