PASTEL DE ZANAHORIA SIN HORNO con thermomix/COCINA FACIL/COCINA PAQUITA SALAS
Hola chic@s ,esta receta es muy fácil y queda muy rica .
No se utiliza el horno y lo podeís hacer sin thermomix.
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Este delicioso pastel de zanahoria sin horno se prepara fácilmente con la ayuda de la Thermomix, una herramienta esencial en toda cocina moderna. Ideal para quienes no tienen un horno o desean preparar un postre rápido, este pastel es perfecto para añadir un toque saludable a la dieta gracias a las zanahorias, una excelente fuente de antioxidantes y vitaminas.
La receta es muy sencilla y fácil de seguir. En primer lugar, rallamos las zanahorias y las mezclamos con harina, aceite, huevos, azúcar, levadura y canela. La Thermomix se encarga de mezclar todos los ingredientes y conseguir una masa homogénea en pocos minutos. A continuación, vertemos la mezcla en un molde y la dejamos enfriar en la nevera durante un par de horas.
Cuando el pastel esté frío, desmoldamos con cuidado y decoramos al gusto con una cobertura suave de queso crema y azúcar glass. También podemos usar frutos secos, trozos de zanahoria o chocolate rallado para agregar un extra de sabor y textura al pastel. El resultado es un pastel de zanahoria húmedo, esponjoso y lleno de sabor, que hará las delicias de toda la familia.
En definitiva, esta receta de pastel de zanahoria sin horno con Thermomix es una opción estupenda para aquellos que buscan un postre fácil, rápido y saludable. Con una combinación de ingredientes que no falta en ninguna cocina, podemos crear un pastel delicioso y nutritivo en apenas unos minutos. Es una opción perfecta para compartir cualquier día de la semana y sorprender a nuestros invitados con una deliciosa y saludable propuesta de cocina.
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