Pastel de verano, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes: 12 rebanadas de pan de molde, 100 g palitos de cangrejo, 100 g queso en lonchas, 100 g jamón york,1/2 cebolla, 3 latas atún en aceite, 15 aceitunas negras sin hueso, 3 hojas de lechuga, alioli
PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso los palitos, la cebolla en trozos, las aceitunas y la lechuga 5 seg/ vel 4
Añadir el atún escurrido y 4 cucharadas de alioli 20 seg) giro inverso/ vel 2, reservar
Untamos un molde con alioli y ponemos una capa de pan en el fondo, ponemos la mitad del relleno,otra capa de pan ,untamos con alioli, ponemos el queso y encima el jamón york,untamos con alioli y ponemos otra capa de pan, extender el relleno que nos quedaba y ponemos otra capa de pan,presionamos para que quede compacto
Decoramos con otra capa de alioli y encima podemos poner rodajas de tomate,lechuga tiras de pimiento,lo que nos apetezca
Que aproveche!!!
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Más sobre Pastel de verano, fácil y rico con Thermomix
El pastel de verano es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar durante los días calurosos. Preparado con la ayuda de la Thermomix, este postre se convierte en una receta fácil y rápida de hacer. La combinación de ingredientes frescos y ligeros hace que sea perfecto para compartir en reuniones familiares o con amigos.
La base de este pastel está hecha con galletas trituradas y mantequilla derretida, lo cual le aporta una textura crujiente y sabrosa. Sobre esta base se coloca una capa de crema pastelera, elaborada con la Thermomix, que le da un sabor dulce y suave al pastel. La crema pastelera se mezcla con yogur griego, lo que le aporta una textura más ligera y refrescante.
Para darle un toque de frescura, se añaden frutas de temporada, como fresas, kiwis y melocotones. Estas frutas se cortan en trozos y se distribuyen de manera decorativa sobre la crema pastelera. El resultado es un pastel colorido y llamativo, perfecto para sorprender a tus invitados.
Por último, se decora el pastel con un poco de azúcar glasé espolvoreado por encima y unas hojas de menta fresca. Esto le da un toque de elegancia y frescura al pastel, además de resaltar los colores de las frutas. El resultado final es un pastel de verano que no solo es fácil de hacer, sino que también es irresistible y delicioso.
En resumen, el pastel de verano con Thermomix es una opción perfecta para disfrutar durante los días calurosos. Su base de galletas, crema pastelera y frutas de temporada le dan un sabor fresco y ligero, ideal para compartir en reuniones. Con su apariencia colorida y llamativa, este pastel será el centro de atención en cualquier mesa. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de un postre delicioso y refrescante!
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