Receta : Galesas con Thermomix

Hola a todos, hoy recettescooking.com os presenta la siguiente Receta : Galesas con Thermomix

Aquí está la receta en detalle:

Para 6 personas

TIEMPO TOTAL: 20 minutos

Preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Ingredientes :

500 g de queso cheddar

6 rebanadas de pan de campo

6 lonchas de jamón blanco

30 cl de cerveza oscura

2 cucharadas. mostaza

Paso 1: Precalienta el horno a 200°C.

Ponga en el vaso el queso cheddar cortado en trozos grandes y mezcle durante 5 segundos, velocidad 5.

Paso 2: Añade la cerveza y la mostaza y luego programa 7 min, 100°C, velocidad cuchara.

Raspar las paredes con la espátula y programar 10 seg, velocidad 6.

Paso 3: Tuesta el pan en la tostadora.

Coloca las rebanadas de pan en pequeños platos individuales para gratinar y cúbrelas con las lonchas de jamón.

Paso 4: Vierta la salsa encima y hornee de 5 a 10 minutos hasta que la parte superior se dore.

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Fuente: https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/welsh-au-thermomix-304470

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Galesas con Thermomix

Las galesas con Thermomix son una deliciosa receta que combina el sabor del queso cheddar, el jamón blanco y la cerveza oscura. Es una opción perfecta para disfrutar como entrante o plato principal.

Ingredientes para Galesas con Thermomix

• 500 g de queso cheddar
• 6 rebanadas de pan de campo
• 6 lonchas de jamón blanco
• 30 cl de cerveza oscura
• 2 cucharadas de mostaza

Instrucciones para Galesas con Thermomix

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Pon en el vaso de la Thermomix el queso cheddar cortado en trozos grandes y mezcla durante 5 segundos, velocidad 5.
3. Añade la cerveza y la mostaza, luego programa 7 minutos, 100°C, velocidad cuchara.
4. Raspa las paredes del vaso con la espátula y programa 10 segundos, velocidad 6.
5. Tuesta el pan en la tostadora.
6. Coloca las rebanadas de pan en platos individuales para gratinar y cúbrelos con las lonchas de jamón.
7. Vierte la salsa de queso encima y hornea de 5 a 10 minutos hasta que la parte superior se dore.

Receta completa en:
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