MI RUTINA DIARIA EN LA CUARENTENA// CALDO + RECETA THERMOMIX

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Más sobre MI RUTINA DIARIA EN LA CUARENTENA// CALDO + RECETA THERMOMIX

Durante la cuarentena, he adoptado una rutina diaria que me ha ayudado a mantenerme en equilibrio y a cuidar mi salud. Una de las actividades más importantes de mi día es la preparación de mi comida, y uno de mis platos favoritos en este tiempo ha sido el caldo casero. Para hacerlo, utilizo mi fiel aliado en la cocina, mi Thermomix.

Comienzo mi rutina diaria preparando todos los ingredientes necesarios para el caldo. Me aseguro de tener una variedad de verduras frescas como zanahorias, cebollas, apio y puerros. También añado hierbas aromáticas como perejil y laurel, ya que le dan un sabor delicioso al caldo. Además, utilizo pollo o carne de res para darle un toque de proteína a la receta.

Una vez que tengo todos los ingredientes listos, enciendo mi Thermomix y selecciono el modo de cocción lenta. Esto me permite cocinar el caldo a fuego lento, permitiendo que todos los sabores se mezclen a la perfección. Agrego el agua y las verduras al recipiente de la Thermomix, y dejo que se cocinen durante varias horas. Mientras tanto, puedo realizar otras tareas o simplemente relajarme y disfrutar del aroma que inunda mi hogar.

Cuando el caldo está listo, lo retiro del recipiente de la Thermomix y lo cuelo para eliminar cualquier residuo sólido. El resultado es un caldo claro y sabroso, lleno de nutrientes y perfecto para cualquier ocasión. Puedo utilizarlo como base para sopas, guisos o simplemente como una reconfortante bebida caliente.

Esta rutina diaria de preparar mi caldo en la Thermomix se ha convertido en uno de los momentos más relajantes y gratificantes de mi día. Me permite desconectar de las preocupaciones del mundo exterior y concentrarme en cuidar mi salud y bienestar. Además, el sabor del caldo casero es incomparable, y sé que estoy alimentando mi cuerpo con ingredientes frescos y nutritivos.

En resumen, mi rutina diaria durante la cuarentena incluye la preparación de un delicioso caldo casero utilizando mi Thermomix. Este proceso me ayuda a mantenerme en equilibrio y a cuidar mi salud, al mismo tiempo que disfruto de sabores reconfortantes y nutritivos. La Thermomix se ha convertido en mi mejor aliado en la cocina, permitiéndome cocinar de manera fácil y eficiente, sin perder nunca el sabor casero y auténtico de mis platos.

Receta completa en: