Leche frita con Thermomix/ Receta realizada por @JustaMolinaThermomix
Este postre es típico de Semana Santa, es muy fácil, rápido y sencillo. Es un postre delicioso que se hace con ingredientes que …
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Leche frita con Thermomix
Este postre es típico de Semana Santa, es muy fácil, rápido y sencillo. Es un postre delicioso que se hace con ingredientes que seguro tienes en casa.
Ingredientes para Leche frita con Thermomix
- 1 litro de leche
- 200 gr de azúcar
Instrucciones para Leche frita con Thermomix
1. En el vaso de la Thermomix, añadir la leche y el azúcar.
2. Programar 10 minutos, temperatura 100ºC, velocidad 2.
3. Verter la mezcla en un recipiente rectangular y dejar enfriar.
4. Cortar la leche cuajada en cuadrados y pasar por harina y huevo batido.
5. Freír en aceite caliente hasta que estén dorados.
6. Espolvorear con azúcar y canela al gusto y servir.