Lasaña (sin salsa bechamel) |cocinero now #short #shorts #recetas #receta #recetasshorts
Lasaña (sin salsa bechamel) Ingredientes:
500g de carne picada
1 cebolla
2 dientes de ajo
800g de puré de tomate
100 ml de agua
aceite de oliva
sal
pimienta
orégano
Chile en polvo (opcional)
Polvo de pimentón
1 terrón de azúcar Mozzarella rallada
Láminas de lasaña Preparación:
Dorar la carne picada en un cazo, revolviendo constantemente, hasta que se haya eliminado el líquido. Agrega el aceite de oliva y sofríe la cebolla finamente picada y el diente de ajo. Desglasar todo con jugo de tomate, sazonar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Poner un poco de salsa en una cacerola del horno y poner encima las láminas de lasaña hasta cubrir todo. Ahora viene de nuevo la salsa y un poco de queso. Se agregan láminas de lasaña a la salsa, seguidas de salsa y queso nuevamente. Lo haces todo hasta que no te quede más salsa y cubras la capa superior con mucho queso🤤 en el horno precalentado a 200 grados se hornea la lasaña hasta que el queso esté dorado❤️
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