Kabab MAGHDOUR #thermomixmaroc #recettefacile #thermomix #recette #maroc #tm6 #kabab

Name: Kabab Maghdour au Thermomix
Yield: 4 porciones
Cuisine: Marroquí
Ingredients: 3 gousses d’ail; 1 petit bouquet de persil; 2 à 3 oignons; 500 g de filet de bœuf (viande tendre) coupé en dés; 30 g d’huile d’olive; 15 g de beurre; Épices: Sel, Poivre, Cumin, Paprika, Gingembre, Curcuma

Pour un Kabab Maghdour fondant et savoureux, le secret est simple : utilisez du filet de bœuf, tendre à souhait, pour une cuisson parfaite et sans effort au Thermomix !

🥘 Kabab Maghdour au Thermomix

Ingrédients :

• 3 gousses d’ail

• 1 petit bouquet de persil

• 2 à 3 oignons

• 500 g de filet de bœuf (viande tendre) coupé en dés

• 30 g d’huile d’olive

• 15 g de beurre

• Épices :

• Sel

• Poivre

• Cumin

• Paprika

• Gingembre

• Curcuma

⸻

Préparation :

1. Hacher l’ail et le persil

Mettre l’ail et le persil dans le bol.

Mixer 3 sec / vitesse 7.

Racler les parois.

2. Ajouter les oignons

Ajouter les oignons coupés en morceaux.

Mixer 5 sec / vitesse 5.

Racler à nouveau les parois.

3. Ajouter la viande et les assaisonnements

Ajouter la viande, l’huile d’olive, le beurre et les épices.

4. Cuisson

Cuire 30 min / 120°C / sens inverse / vitesse cuillère, sans gobelet , à la place mettre le panier cuisson.

Contactez moi au 0693 33 07 78 pour commander vos machines et abonnez vous à @thermomix_by_mme_alaoui et à mon deuxième compte @allcladmaroc.alaoui

#thermomixmaroc #thermomix #maroc #kabab #tm6 #kababmaghdour #thermomixtm6 #tm7

Más sobre Kabab MAGHDOUR #thermomixmaroc #recettefacile #thermomix #recette #maroc #tm6 #kabab

Kabab Maghdour au Thermomix

Una receta deliciosa de Kabab Maghdour preparada con Thermomix. ¡Fácil y sabrosa!

Ingredientes para Kabab Maghdour au Thermomix

3 gousses d’ail

1 petit bouquet de persil

2 à 3 oignons

500 g de filet de bœuf (viande tendre) coupé en dés

30 g d’huile d’olive

15 g de beurre

Épices: Sel, Poivre, Cumin, Paprika, Gingembre, Curcuma

Instrucciones para Kabab Maghdour au Thermomix

1. Hacher l’ail et le persil. Mettre l’ail et le persil dans le bol. Mixer 3 sec / vitesse 7. Racler les parois.

2. Ajouter les oignons. Ajouter les oignons coupés en morceaux. Mixer 5 sec / vitesse 5. Racler à nouveau les parois.

3. Ajouter la viande et les assaisonnements. Ajouter la viande, l’huile d’olive, le beurre et les épices.

4. Cuisson. Cuire 30 min / 120°C / sens inverse / vitesse cuillère, sans gobelet, à la place mettre le panier cuisson.

Receta completa en: