Helado de turrón Jijona casero/ Helado turrón en Thermomix
Y este “Helado de Turrón Jijona” ha desbancado del puesto número uno al de nube. Si el otro me encantaba este ya 🤤🤤🤤 no tiene descripción . Os dejo la recetilla por aquí 👇👇👇👇.
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📝Ingredientes 📝
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300 gr de turrón de Jijona.
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300 ml de leche entera.
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200 gr de nata para montar
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50 gr de azúcar.
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2 yemas de huevo.
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2 cucharadas soperas de coñac.
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✅Preparación ✅
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1️⃣Echamos la leche , nata y turrón al vaso , 20 segundos vel 5.
Programamos 5 min 90 º vel 1.
2️⃣ Añadimos las yemas y el azúcar 3 min vel 3.
Dejamos enfriar , añadimos él coñac y removemos, y volcamos a la heladera 1 hora . !!!Y listo!!!
(Para los que no tengan heladera , lo volcamos a un recipiente y al congelador una hora , sacamos removemos bien y al congelador otra vez otra hora , y así 3 veces . Dejamos congelar y sacamos 15 minutos antes de consumir)
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Helado de Turrón Jijona casero
Delicioso helado casero de turrón de Jijona, perfecto para disfrutar en cualquier época del año.
Ingredientes para Helado de Turrón Jijona
- 300 gr de turrón de Jijona
- 300 ml de leche entera
- 200 gr de nata para montar
- 50 gr de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 2 cucharadas soperas de coñac
Instrucciones para Helado de Turrón Jijona
1. Echamos la leche, nata y turrón en el vaso de la Thermomix y mezclamos durante 20 segundos a velocidad 5. Programamos 5 minutos a 90 ºC a velocidad 1.
2. Añadimos las yemas y el azúcar y mezclamos durante 3 minutos a velocidad 3. Dejamos enfriar, añadimos el coñac y removemos. Luego vertemos la mezcla en la heladera durante 1 hora. ¡Y listo!
(Si no tienes heladera, vierte la mezcla en un recipiente y mételo en el congelador durante una hora. Saca, remueve bien y vuelve a congelar. Repite este proceso 3 veces. Deja congelar y saca 15 minutos antes de consumir).
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