Helado de Chocolate con cardamomo en Thermomix!

Me quedé muy impresionada con esta receta de Cookidoo© para hacer helado de chocolate (yo usé cacao con cardamomo que le dio un sabor delicioso) . Es un proceso tardado porque hay que congelar, batir y volver a congelar, pero queda buenísimo!!

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El helado de chocolate con cardamomo en Thermomix es una deliciosa y refrescante opción para aquellos amantes del chocolate. Esta receta combina el intenso sabor del chocolate con el aroma y el toque cítrico del cardamomo, creando una combinación única y exquisita.

Para preparar este helado, necesitarás la ayuda de una Thermomix, una máquina que te facilitará el proceso de mezclar y enfriar los ingredientes de manera rápida y sencilla. La receta utiliza ingredientes simples y fáciles de encontrar, como leche, azúcar, y por supuesto, chocolate y cardamomo.

La preparación de este helado comienza por infusionar la leche con el cardamomo, lo que le dará un sutil pero distintivo aroma a la mezcla. Luego, se añade el chocolate y el azúcar, y todo se mezcla en la Thermomix hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Una vez que la mezcla está lista, se pasa a la etapa de enfriamiento. La Thermomix se encargará de enfriar la mezcla rápidamente, evitando la formación de cristales de hielo y garantizando una textura cremosa y suave.

Una vez enfriado, el helado está listo para ser disfrutado. Puedes servirlo directamente en boles o en conos de helado, y si lo deseas, puedes añadir algunos toppings o decoraciones para darle un toque extra de sabor y presentación.

El helado de chocolate con cardamomo en Thermomix es perfecto para disfrutar en cualquier momento del año, ya sea como postre después de una comida, como merienda refrescante en un día caluroso, o simplemente como un capricho dulce para consentirte a ti mismo o a tus seres queridos. Su sabor intenso y su textura suave y cremosa seguramente te conquistarán y te dejarán con ganas de repetir. ¡No dudes en probar esta deliciosa receta!

Receta completa en:
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