Gazpacho de manzana verde con Thermomix | #gazpachodemanzanaverde #gazpachothermomix #tm6

Gazpacho de manzana verde a mi manera con Thermomix (Cookidoo)👩‍🍳🍅🍏😍👌

Yo he añadido además 2 zanahorias y 4 cubitos de hielo 👌

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📌Ingredientes

500 g de tomate maduro en trozos

500 g de manzanas Granny Smith peladas y en trozos (reserve algunos para decorar)

100 g de cebolla

150 g de pepino pelado y en trozos

1 diente de ajo

25 g de vinagre de manzana

60 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para decorar)

1 cucharadita de sal

1 ramillete de cebollino fresco para decorar

📌Preparación

Pon en el vaso los tomates, las manzanas, la cebolla, el pepino, el diente de ajo, el vinagre, el aceite y la sal y tritura 5 min/vel 10. Sirve el gazpacho muy frío en un plato hondo con trocitos de manzana, un poco de cebollino y un chorrito de aceite.

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Gazpacho de manzana verde con Thermomix

Un delicioso gazpacho de manzana verde con un toque refrescante y original que te encantará.

Ingredientes para Gazpacho de manzana verde con Thermomix

• 500 g de tomate maduro en trozos
• 500 g de manzanas Granny Smith peladas y en trozos (reserve algunos para decorar)
• 100 g de cebolla
• 150 g de pepino pelado y en trozos
• 1 diente de ajo
• 25 g de vinagre de manzana
• 60 g de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de sal
• 1 ramillete de cebollino fresco para decorar

Instrucciones para Gazpacho de manzana verde con Thermomix

Pon en el vaso los tomates, las manzanas, la cebolla, el pepino, el diente de ajo, el vinagre, el aceite y la sal y tritura 5 min/vel 10. Sirve el gazpacho muy frío en un plato hondo con trocitos de manzana, un poco de cebollino y un chorrito de aceite.

Receta completa en:
www.youtube.com