FREIDORAS DE AIRE: Lo que NO te CUENTAN 😱 (Evidencia científica)

¡IMPORTANTE!

► Sígueme en redes sociales:

– TikTok: https://www.tiktok.com/@aries_terron

– Instagram: https://www.instagram.com/Aries_Terron

– Facebook: https://www.facebook.com/AriesTerron/

– Twitter: https://twitter.com/AriesTerron

– Twitch: https://www.twitch.tv/ariesterron

► Patreon: https://www.patreon.com/AriesTerron

► Suplementación basada en ciencia: https://godsnutrition.com.mx/

► Canal de mi banda de rock (la canción del final de los videos): https://www.youtube.com/channel/UCa0bInVXWK26aHLy_p1FmVA

►► Referencias:

– https://www.profeco.gob.mx/revista/RevistaDelConsumidor_539_Enero_2022.pdf

– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25872656/

– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31861217/

– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33825582/

– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30674467/

– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33468573/

– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22062097/

– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15072585/

#AriesTerrón #AirFryer #FreidoraDeAire

Más sobre FREIDORAS DE AIRE: Lo que NO te CUENTAN 😱 (Evidencia científica)

Las freidoras de aire se han convertido en una alternativa popular y más saludable a las freidoras tradicionales, ya que utilizan tecnología de circulación de aire caliente para cocinar los alimentos sin necesidad de aceite o con una mínima cantidad. Aunque prometen resultados crujientes y sabrosos, hay ciertos aspectos que no se suelen mencionar y que conviene conocer antes de adquirir una freidora de aire.

En primer lugar, es importante señalar que, si bien las freidoras de aire requieren menos aceite que las freidoras tradicionales, todavía necesitan una pequeña cantidad para obtener un resultado óptimo. Algunos fabricantes pueden exagerar la afirmación de que no se necesita aceite en absoluto, por lo que es conveniente leer detenidamente las especificaciones del producto antes de comprarlo.

Además, aunque las freidoras de aire pueden producir comida crujiente, hay ciertos alimentos que no quedan igual de bien que cuando se fríen en aceite. Por ejemplo, alimentos empanizados pueden no tener la misma textura de dorado y crujiente que se logra con la fritura tradicional. Por lo tanto, es importante tener en cuenta las expectativas y considerar qué tipos de alimentos se pretenden cocinar en la freidora de aire.

Otro aspecto a tener en cuenta es el tiempo de cocción. Aunque las freidoras de aire pueden ser más rápidas que los métodos de cocción convencionales, el tiempo de preparación de los alimentos puede ser más largo en comparación con una freidora tradicional. Esto se debe a que, en muchos casos, es necesario cocinar los alimentos en lotes más pequeños para asegurar una cocción uniforme. Por lo tanto, si se necesita cocinar grandes cantidades de comida rápidamente, una freidora de aire puede no ser la mejor opción.

Por último, es importante mencionar que si bien las freidoras de aire pueden brindar resultados más saludables en comparación con las freidoras tradicionales, también es necesario tener en cuenta la calidad y el tipo de alimentos que se cocinarán. Si se utilizan alimentos preenvasados y altos en grasas saturadas, como papas fritas congeladas o nuggets de pollo, el resultado final seguirá siendo un alimento procesado y poco saludable, a pesar de cocinarse en una freidora de aire.

En conclusión, si se busca una opción más saludable para cocinar alimentos fritos, las freidoras de aire pueden ser una buena elección. Sin embargo, es importante tener en cuenta los aspectos mencionados anteriormente antes de invertir en una freidora de este tipo. Leer las especificaciones, ajustar las expectativas y elegir alimentos frescos y de calidad son clave para obtener los mejores resultados con una freidora de aire.

Receta completa en: