Empanadas Caprese a la parrilla 🥟🍅🧀🌿🔥 #empanada #caprese #LunesSinCarne #comida #receta #vlog #fyp
¡Empanadas Caprese a la parrilla! 🥟🍅🧀🌿🔥 Ingredientes
Para la masa
• 420 gramos de Harina
• 110 ml de Agua
• 150 gramos de Manteca
• 1 huevo
• 1 cucharada de Sal
Para el Relleno
• 2 Tomates
• 250 gramos de Queso Muzzarella Ilolay de Distribuidora Dirigida
• 1 mazo de Albahaca
• 2 cucharadas de Queso Crema
• Sal y pimiento al gusto Comenzar con la masa en un recipiente va la harina, manteca, huevo, sal, integrar con la mano y agregar el agua. Amasar hasta tener una masa suave y llevar a la heladera por 30 minutos. Para el Relleno en un recipiente van los tomates sin pulpa ni semillas cortados en cubitos, muzzarella rallada, albahaca fresca, queso crema, sal, pimienta y mezclar bien. Tomar la masa, formar una bolita, harina y un palo de amasar formar discos. Mojar los bordes, cerrar y hacer el repulgue. Llevar a la parrilla a fuego fuerte por 2 minutos, mover, dejar 2 minutos más, dar la vuelta, dejar 2 minutos, volver a mover y dejar 2 minutos más. Cocinar hasta dorar ambos lados. Servir enseguida con una Pulp bien helada. ¡Buen provecho! #empanada #caprese #EmpanadaFest #LunesSinCarne #comida #receta #tutorial #vlog #fyp #EnElHornoConPeta
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