Deliciosas papitas de camote en la freidora de aire.
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Si eres de los que disfrutan de las papitas fritas, pero no quieres consumir tantas grasas saturadas, la freidora de aire se ha convertido en tu mejor aliado. En esta ocasión, te presentamos unas deliciosas papitas de camote que podrás preparar en la freidora de aire, obteniendo unos resultados deliciosos y saludables.
Para empezar, los camotes son una excelente opción para preparar aperitivos. Estos tubérculos contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina A, C y magnesio. Además, tienen un alto contenido de antioxidantes y fibra dietética, lo que les convierte en una alternativa más saludable a las papitas tradicionales.
Una vez que hayas seleccionado los camotes, simplemente corta en tiras finas, al gusto. Si prefieres una textura más crujiente, te sugerimos que los cortes más delgados. Si por el contrario, prefieres una textura más suave en el centro, corta en rodajas más gruesas.
Después, precalienta la freidora de aire a 200°C y coloca las tiras de camote dentro del aparato. Te recomendamos que rocíes con un poco de aceite vegetal para que queden más doradas y crujientes. Si deseas un sabor diferente, puedes añadir especias como paprika, pimentón o sal de ajo.
Deja cocinar durante unos 15 minutos, asegurándote de agitar un poco las papitas para que se cocinen de manera uniforme. Pasado ese tiempo, revisa el punto de cocción y si consideras que necesitan un poco más de tiempo, simplemente ajusta el tiempo de cocción.
Finalmente, sirve las deliciosas papitas de camote en un plato y sorprende a tus invitados con un aperitivo saludable, crujiente y delicioso. ¿Te atreves a probarlas?
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