Crêps en thermomix ®️

Ingredientes.- 50 g de mantequilla (y algo más para la sartén) 600 g de leche 250 g de harina 4 huevos 1 pellizco de sal …

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Crêps en Thermomix ®️

Deliciosos crêps hechos en Thermomix ®️ para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes para Crêps en Thermomix ®️

• 50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
• 600 g de leche
• 250 g de harina
• 4 huevos
• 1 pellizco de sal

Instrucciones para Crêps en Thermomix ®️

1. En el vaso de la Thermomix ®️, añadir la mantequilla y programar 2 minutos, 50°C, velocidad 2.

2. Agregar la leche, la harina, los huevos y la sal. Mezclar durante 20 segundos, velocidad 6.

3. Dejar reposar la masa durante 30 minutos.

4. Calentar una sartén con un poco de mantequilla y verter un cucharón de masa. Cocinar por ambos lados hasta que estén dorados.

5. Repetir el proceso con el resto de la masa.

6. Servir los crêps calientes con tu relleno favorito.

Receta completa en:
www.youtube.com