Copa de Mascarpone y Naranja con Thermomix y José Ángel

Hoy tenemos un postre muy especial…espectacular a la vez que muy sencillo de preparar. Usaremos técnicas como sacar los …

Más sobre Copa de Mascarpone y Naranja con Thermomix y José Ángel

Copa de Mascarpone y Naranja con Thermomix y José Ángel

Hoy tenemos un postre muy especial…espectacular a la vez que muy sencillo de preparar. Usaremos técnicas como sacar los sabores de los ingredientes, mezclar diferentes texturas y temperaturas, y crear un contraste de dulce y ácido que hará las delicias de todos.

Ingredientes para Copa de Mascarpone y Naranja con Thermomix y José Ángel

• 250g de queso mascarpone
• 1 naranja

Instrucciones para Copa de Mascarpone y Naranja con Thermomix y José Ángel

1. En un bol, mezclar el queso mascarpone con la ralladura de la naranja y el zumo de la mitad de la naranja.

2. Colocar la mezcla en copas individuales.

3. Cortar la otra mitad de la naranja en rodajas finas y decorar las copas.

4. Refrigerar durante al menos 1 hora antes de servir.

Receta completa en:
www.youtube.com