Como hacer papas super crujientes en el Air fryer
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Cómo hacer papas super crujientes en el Air fryer
¿Quieres disfrutar de unas deliciosas papas crujientes pero sin toda la grasa? ¡Entonces esta receta de papas en el Air fryer es perfecta para ti! Con esta técnica de cocción, lograrás unas papas doradas y crujientes por fuera, y suaves por dentro, sin la necesidad de freírlas en aceite.
Ingredientes para papas super crujientes en el Air fryer
- Papas 4
- Aceite de oliva en spray
Instrucciones para papas super crujientes en el Air fryer
1. Lava y pela las papas, luego córtalas en rodajas o tiras del grosor que prefieras.
2. Remoja las papas en agua fría durante al menos 30 minutos para quitar el exceso de almidón.
3. Escurre y seca bien las papas con papel de cocina.
4. Coloca las papas en un recipiente y rocíalas con aceite de oliva en spray, asegurándote de que todas estén bien cubiertas.
5. Precalienta tu Air fryer a 180°C.
6. Coloca las papas en la canasta de tu Air fryer, procurando que no estén amontonadas para que se cocinen de manera uniforme.
7. Cocina las papas en el Air fryer durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes, agitando la canasta a la mitad del tiempo de cocción.
8. ¡Disfruta de tus papas super crujientes en el Air fryer!
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