¿CÓMO hacer MANTECADOS con Thermomix? Receta @quehacemoshoybylore

Ingredientes:

50 g de azúcar

160 g de mantequilla muy fría, en trozos

60 g de vino blanco

50 g de licor de anís

15 g de zumo de limón

1 cucharadita de levadura química en polvo

300 g de harina de repostería

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MANTECADOS con Thermomix

En este video te enseñaré a preparar unos deliciosos mantecados utilizando la Thermomix. ¡Son fáciles de hacer y quedan increíbles!

Ingredientes para MANTECADOS con Thermomix

  • 50 g de azúcar
  • 160 g de mantequilla muy fría, en trozos
  • 60 g de vino blanco
  • 50 g de licor de anís
  • 15 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 300 g de harina de repostería

Instrucciones para MANTECADOS con Thermomix

1. En el vaso de la Thermomix, añadir el azúcar, la mantequilla, el vino blanco, el licor de anís, el zumo de limón, la levadura química y la harina de repostería. Programar 1 minuto, velocidad 6.

2. Retirar la masa del vaso y formar bolitas con las manos. Colocarlas en una bandeja de horno y aplastarlas ligeramente con un tenedor.

3. Hornear a 180°C durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados.

4. Dejar enfriar y disfrutar de tus deliciosos mantecados.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com