Cocochas en Salsa Verde con Thermomix y José Ángel
Como os digo en el vídeo…vi hoy las cocochas a muy buen precio y no me pude resistir a comprar medio kilito(aunque para esta …
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Cocochas en Salsa Verde con Thermomix y José Ángel con thermomix
Deléitate con esta exquisita receta de cocochas en salsa verde preparada con Thermomix y Jose Ángel. Las cocochas son un manjar del mar, y al encontrarlas a buen precio, no pude resistirme a comprar medio kilo.
Ingredientes para Cocochas en Salsa Verde con Thermomix y José Ángel
- Medio kilo de cocochas
- 1 ramita de perejil
Instrucciones para Cocochas en Salsa Verde con Thermomix y José Ángel
1. Limpia las cocochas, retirando cualquier impureza.
2. En el vaso de la Thermomix, coloca la ramita de perejil y tritúralo durante 5 segundos a velocidad 7.
3. Añade las cocochas al vaso y programa 10 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
4. Mientras tanto, prepara una salsa verde con los ingredientes que más te gusten.
5. Una vez que las cocochas estén cocidas, retíralas del vaso y sírvelas con la salsa verde por encima.
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