Clafoutis de peras, exquisita tarta francesa

Si te gustan los postres rápidos este Clafoutis de peras es lo que estabas buscando. Tiene un nombre raro debido a que es un postre típico francés. ¡Además está buenísimo!

Crearemos una sencilla crema con leche, huevos y harina. La mezclaremos bien con ayuda de una batidora o robot y después lo mezclaremos con unas peras de temporada.

Después lo mezclaremos en una fuente apta para el horno y dejaremos que se haga esta deliciosa tarta. Finalmente lo espolvorearemos de azúcar glass y quedará estupenda. ¿Quieres probarla?