Estos dulces Tassies de coco y limón tienen una corteza estilo macarrón de coco con un relleno de limón dulce hecho en casa. ¡Fácil de hacer, excelente para congelar y perfecto para el entretenimiento! Hice esta receta en sociedad con mi Imperial Sugar. Haga clic aquí para ver la receta completa. Tassies De Limón Y …
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Champiñones asados con patata y chistorra
Los champiñones asados con patata y chistorra son muy populares en Galicia. No obstante, esta comida se consume en todo el territorio español, utilizando una enorme variedad de setas. Eso se debe a que en el país existen por lo menos 16 variedades, después de que se retomara su cultivo en el siglo XVI. Lo …
Escalivada en freidora de aire, receta saludable lista en 5 minutos
La escalivada en freidora de aire es todo un espectáculo culinario, una receta saludable a la que le podemos dar una gran variedad de usos. La ensalada más fresca del verano, una tostada con atún que se convertirá en una cena espectacular. Todo es posible cuando tienes en tu poder los ingredientes y la elaboración …
Guiso de merluza y brócoli
El guiso de merluza y brócoli forma parte de la gastronomía europea tradicional. No se conoce muy bien si el origen de este tipo de estofado se ubica en Italia o España. No obstante, se conoce que era realizado por los campesinos europeos desde la Edad Media. Este interesante guiso de pescado y verduras se …
Sucedáneos de huevo para hornear | Reemplazos fáciles de huevos
¿Se te acabaron los huevos y no tienes tiempo para ir de compras o tienes a alguien en tu familia con alergia al huevo? ¡No es para preocuparse! Con estos fáciles Sustitutos de huevo para hornear¡todavía puedes mezclar un lote de tu golosina favorita! ¡Mira mi tabla COMPLETA de sustituciones para hornear que hice para …
Receta casera de habas con merluza
Esta receta casera de habas con merluza toma menos de una hora de elaboración y se puede preparar con ingredientes que usualmente tenemos en casa (excepto por la merluza, pero algo hay que comprar, y es mejor que sea fresca). La cebolla, la harina y el resto de los ingredientes, incluída esa media botella de …
Receta de alcachofas en freidora de aire
La elaboración de una receta de alcachofas en freidora de aire puede ser tan sencillo como coser y cantar. Y no solo sencillo sino rapidísimo y de lo más saludable, porque las freidoras de aire no requieren de prácticamente nada de grasa, y las recetas quedan tan ricas como si se hicieran en el horno. …
Las hamburguesas caseras más irresistibles con un toque gourmet
En este día de la hamburguesa, nada mejor que hacerse con alguna de estas recetas de hamburguesas caseras con un toque gourmet para celebrarlo. Saldremos de lo convencional y nos adentraremos en los sabores más auténticos y delicados. Desde una hamburguesa de cordero, hasta una delicada carne de pollo, pasando por unas verduras. Todo es …
💚 GAZPACHO en robot de cocina MAMBO Y MYCOOK TOUCH 🍅🥒
✅ MÁS RECETAS CON LA MAMBO ⏩ https://cutt.ly/amViBwO ❎ MÁS RECETAS CON MYCOOK ⏩ https://cutt.ly/imVi84C 🍅 Hoy vengo con una receta bien fresquita y rica que es un GAZPACHO y además se preparar muy fácilmente con un robot de cocina, en mi caso os digo como se puede preparar con el robot de cocina MAMBO …
Arroz cremoso con pato y alcachofas
Preparar y degustar un arroz cremoso con pato y alcachofas puede ser toda una experiencia sensorial. Las alcachofas son una maravilla en más de un sentido, con muchos y diversos usos culinarios y medicinales. Hay mucha gente que no sabe cómo escogerlas, manipularlas o cocinarlas. Lo primero es escogerlas bien: las que sean pesadas, con …
Filetes de pechuga de pollo con adobo mexicano, en freidora de aire
Para sobrevivir al tiempo, la cocina ha sufrido modificaciones que le han permitido adaptarse a diferentes épocas, desde recetas, utensilios y técnicas. Actualmente, se siguen observando estos cambios y cómo ocurren fusiones, como, por ejemplo: el uso de una freidora de aire para hacer unos deliciosos filetes de pechuga de pollo con adobo mexicano. Esta …
Cocer pulpo para que quede tierno y sabroso
Los secretos de los mejores chefs para cocer pulpo conseguirán que te quede tierno y sabroso como recién salido de un restaurante de lujo. El pulpo es posiblemente una de las tapas o platos principales más complicados de cocinar. No es fácil conseguir que quede tierno, especialmente si estamos ante una materia prima fresca. Se …
Receta Masterchef: Tallarines caseros
Adrián fue capaz de crear unos tallarines caseros dignos de un restaurante de comida italiana de primer nivel. Esta edición de Masterchef nos ha dejado recetas realmente sorprendentes, la pasta es un tipo de comida que le gusta a todo el mundo. Niños y no tan niños disfrutarán con unos tallarines que se pueden hacer …
Huevos cocidos en la freidora de aire
Preparar huevos duros o huevos pasados por agua en la freidora de aire o airfryer es sumamente sencillo y quedan perfectos. Además, no necesitas aceite ni agua y están listos en unos 10 minutos, dependiendo del punto de cocción que desees. ¿Tenías dudas acerca de si un ingrediente como los huevos podría llegar a cocinarse …
Deslizadores Philly Cheesesteak | Galletas y Copas
Estos llenos de sabor, separables Deslizadores de bistec con queso Philly ¡Son los mejores bocadillos para fiestas! Jugosas rebanadas de carne de res se mezclan con tiernos pimientos y cebollas salteados, cubiertos con dos tipos de queso derretido en un panecillo suave y esponjoso. ¡No se puede superar esta sencilla idea de cena o aperitivo! …
Espuma de mango y dulce de leche
La mousse francesa inspiró la creación de las espumas. En el año 1994, el chef español Ferrán Adrià quiso conseguir una preparación con un sabor más fuerte y una textura más consistente, por lo que pensó en usar sifones de modo que no cambiara demasiado su sabor. Actualmente, es muy popular en España el uso …
Mayonesa de lima, la mejor salsa para comer con pescado
La mayonesa de lima es la mejor salsa para comer con pescado, una combinación de ingredientes fresca y deliciosa que se fusionará con un tipo de carne excepcional. La mayonesa es una de las salsas que más usamos en el día a día. Una salsa low cost que se elabora a partir el huevo que, …
Guiso de merluza con coles de Bruselas
El guiso de merluza con coles de Bruselas combina el delicado sabor de este pescado con el toque fuerte y ligeramente amargo de la col de Bruselas, dando como resultado un contraste de sabores realzado por el gusto de los trozos de manzana. Es un plato principal perfecto para los días cálidos que están por …