Carnitas en thermomix!!! Joya de receta!!
Mi casa huele a taquería ☺️ Floto de felicidad de haber encontrado esta receta!!
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¡Si eres un amante de la comida mexicana, estás de suerte! En este artículo, te enseñaremos a preparar unas deliciosas carnitas en la thermomix, una joya de receta que impresionará a tus amigos y familiares. Las carnitas son un platillo clásico de la cocina mexicana. Se trata de pequeños trozos de cerdo cocidos a fuego lento en su propia grasa hasta que estén dorados y crujientes por fuera, mientras que por dentro son jugosos y suaves. Esta receta es tradicionalmente elaborada en una cacerola de cobre, pero con un poco de creatividad y una máquina como la thermomix, tendrás el mismo resultado.
Para comenzar, necesitas cortar la carne de cerdo en cubos medianos mientras esperas a que el aceite y la manteca de cerdo se derritan para que estén bien calientes en la thermomix. Una vez que la manteca esté derretida, agrega la carne de cerdo y comienza a cocinarla. En este punto, agrega la sal, el ajo, la cebolla, el orégano y un poco de jugo de naranja. Después de mezclar todo, debes dejar que la carne se cocine a temperatura baja hasta que esté hecha. Luego, eleva la temperatura, para que las carnitas se doren.
En estos momentos, las carnitas están listas para ser servidas. Acompáñalas con una tortilla caliente, un poco de cilantro y cebolla, y una cerveza fresca. El resultado es un platillo que combina los sabores salados y picantes de la carne de cerdo con la frescura de los ingredientes que lo acompañan. Tus invitados estarán encantados con esta deliciosa receta y querrán saber donde aprendiste a hacer tan buenos platillos. Además, la thermomix hace que la preparación sea rápida y sencilla, lo que significa que tienes más tiempo para disfrutar de la compañía de tus seres queridos. Anímate a preparar estas carnitas en la thermomix y sorprende a todos con tu habilidad culinaria. ¡Buen provecho!
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