Brownie de Chocolate con Nueces con Thermomix @quehacemoshoybylore
Hola Amigos!
Hoy preparamos Brownie de Chocolate con Nueces con Thermomix.
Esta rica receta lleva como ingredientes:
50g de Nueces
85g de cacao puro en polvo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 cucharadita de sal
200g de azúcar
65g de harina de trigo o integral
150g mantequilla a temperatura ambiente
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Más sobre Brownie de Chocolate con Nueces con Thermomix @quehacemoshoybylore
El Brownie de Chocolate con Nueces con Thermomix es una delicia irresistible para los amantes del chocolate. Esta receta, creada por @quehacemoshoybylore, combina el sabor intenso del chocolate con el crujiente de las nueces, creando una combinación perfecta de sabores y texturas.
Este brownie se caracteriza por ser extremadamente jugoso y suave en el centro, con una capa crujiente en la parte superior que le da un toque irresistible. La Thermomix es la herramienta perfecta para preparar esta receta, ya que nos permite mezclar todos los ingredientes de manera rápida y sencilla, obteniendo un resultado perfecto en cada preparación.
El secreto de este brownie está en la calidad del chocolate utilizado. Es importante elegir un chocolate de buena calidad, con un alto porcentaje de cacao, para obtener un sabor intenso y equilibrado. Además, las nueces aportan un toque de sabor y textura que combina a la perfección con el chocolate.
El proceso de preparación del brownie es muy sencillo. En primer lugar, se derrite el chocolate junto con la mantequilla en la Thermomix, obteniendo una mezcla suave y homogénea. A continuación, se añaden los huevos, el azúcar y la harina, y se mezcla todo hasta obtener una masa uniforme. Por último, se añaden las nueces troceadas y se mezcla ligeramente.
Una vez que la masa está lista, se vierte en un molde previamente engrasado y se hornea a una temperatura baja durante aproximadamente 30 minutos. El tiempo de cocción puede variar según el horno, por lo que es importante estar pendiente y comprobar el punto de cocción pinchando el brownie con un palillo. Debe salir ligeramente húmedo, pero no líquido.
Una vez que el brownie está listo, se deja enfriar antes de desmoldar y cortar en porciones. El resultado final es un brownie de chocolate con nueces irresistible, con una textura suave y jugosa en el centro y una capa crujiente en la parte superior. Es perfecto para disfrutar solo o acompañado de una bola de helado de vainilla. ¡Una auténtica delicia para los amantes del chocolate!
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