Bollos suizos de calabaza y canela en thermomix
Hola a todos,
Aqui os subo unos bollitos que espero que os gusten,os pueden valer para un desayuno,una merienda.
Los podeis congelar,y siempre tener.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en [email protected] y te asesoraré.
Ingredientes
Puré de calabaza
350 – 400 g de calabaza pelada en trozos (3-4 cm)
Masa
75 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de canela molida
o bien 1 cucharada de vainilla líquida
50 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar
350 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
Formado y decoración
1 huevo batido
4 – 5 cucharadas de azúcar
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Bollos suizos de calabaza y canela en Thermomix
Deliciosos bollos suizos de calabaza y canela, perfectos para un desayuno o merienda especial.
Ingredientes para Bollos suizos de calabaza y canela en Thermomix
- 350 – 400 g de calabaza pelada en trozos (3-4 cm)
- 75 g de leche
- 15 g de levadura prensada fresca
- ½ cucharadita de canela molida o 1 cucharada de vainilla líquida
- 50 g de mantequilla fundida
- 50 g de azúcar
- 350 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- 4 – 5 cucharadas de azúcar
Instrucciones para Bollos suizos de calabaza y canela en Thermomix
{INSTRUCCIONES}