Bocata de calamares y alioli con Thermomix
¡HOLA! Soy Rocio Vera, bienvenido a mi canal. En este video vamos a hacer Bocata de calamares y alioli con Thermomix. Le vamos a dar un toque a nuestro bocata y vamos a hacerlo con BAO BUNS, unos panecillos al vapor que son muy esponjosos y fáciles de hacer con el Varoma de Thermomix. Después haremos un delicioso alioli auténtico, que además como no lleva huevo, es perfecto para acompañar también los arroces de verano.
Estos son los ingredientes que vamos a necesitar:
Para los panes bao
200 g. de leche de coco
15 g. de levadura prensada fresca
270 g. de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
500 g. de agua
Para el alioli
250 g. de aceite de girasol
20 g. de zumo de limón
50 g. de AOVE
50 g. de dientes de ajo pelados
1 cucharadita de sal
Para los calamares
500 grs. de calamares en rodajas
harina para rebozar
sal y pimienta
aceite para freir
Mira el video para ver todos los pasos de las recetas y si te gusta suscríbete y dale LIKE.
Entra en el canal de YouTube de ThermoExpertos
https://cutt.ly/ThermoExpertosMadrid
y accedes a las recetas, clases, trucos que ofrecemos
email [email protected]
Facebook https://www.facebook.com/groups/92570…
Instagram https://cutt.ly/Los-Focos-a-mi-Cocina
Más sobre Bocata de calamares y alioli con Thermomix
El bocata de calamares y alioli con Thermomix es una deliciosa y popular opción para disfrutar de un sabroso plato de mariscos. Este bocadillo se caracteriza por su sencillez y los intensos sabores que se combinan a la perfección. Los calamares, tiernos y jugosos, son el ingrediente estrella de este bocadillo, que se cocina a la perfección gracias a la ayuda de la Thermomix.
El alioli, una salsa a base de ajo y aceite de oliva, le otorga un sabor especial al bocadillo. La Thermomix permite preparar el alioli de manera rápida y sencilla, logrando una consistencia cremosa y un sabor equilibrado. Además, la máquina garantiza que todos los ingredientes se integren de manera homogénea, logrando una salsa perfecta para acompañar los calamares.
La combinación del bocadillo de calamares y alioli es simplemente irresistible. El suave y tierno sabor de los calamares se ve realzado por la textura cremosa y el sabor potente del alioli. El pan crujiente y ligeramente tostado completa el conjunto, aportando una textura contrastante que hace que cada bocado sea una auténtica explosión de sabores.
Este bocadillo es perfecto para compartir en una reunión con amigos o para disfrutar en solitario como un capricho culinario. Se puede acompañar con una cerveza bien fría o con una copa de vino blanco, para resaltar aún más los sabores marinos. Además, la Thermomix facilita la preparación de este plato, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina.
En conclusión, el bocata de calamares y alioli con Thermomix es una opción deliciosa y fácil de preparar para disfrutar de los sabores del mar en un bocado. La combinación de los calamares tiernos y jugosos con el alioli cremoso y el pan crujiente es simplemente irresistible. Gracias a la Thermomix, la preparación de este plato se simplifica y se logra un resultado perfecto en cada ocasión.
www.youtube.com
Cargando...
