Bocados de lomo con miel de tamarindo | Freidora de aire manual Oster® 4L CKSTAF40M

Hoy haremos unos deliciosos bocados de lomo con miel de tamarindo, un plato ideal para darle a tu almuerzo un sabor distinto. 😏 ¡Esta preparación no te tomará más de 20 minutos! 🙌 Programa el temporizador de tu freidora de aire manual Oster® y olvídate del resto.

RECETA

Ingredientes:

550 g de lomo de cerdo cortado en trocitos del tamaño de un bocado

150 g de cebollitas perla peladas y limpias

Papel aluminio

Para la miel de tamarindo:

¼ de taza de miel

2 cucharadas de salsa de tomate

2 cucharadas de salsa de soya

2 cucharadas de jengibre rallado

2 cucharadas de pulpa de tamarindo

1 ajo finamente picado

1 cucharada de curry rojo

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

👉 Licua todos los ingredientes para la miel de tamarindo y reserva.

👉 Sazona los trocitos de lomo de cerdo y las cebollitas con la sal, la pimienta y la miel.

👉 Acomoda el papel aluminio sobre la parrilla de tu Freidora de Aire Digital dándole forma de canasta y coloca allí el cerdo y las cebollitas. Reserva la miel. Programa 8 minutos a 180°. 👉 Revuelve un poco la preparación y vuelve a programar 8 minutos más a 180° C.

👉 Sírvelo acompañado con la miel de tamarindo y vegetales frescos.

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Bocados de lomo con miel de tamarindo

Una exquisita receta para darle un toque diferente a tu almuerzo con la Freidora de aire manual Oster® 4L CKSTAF40M. 🍽️

Ingredientes para Bocados de lomo con miel de tamarindo

  • 550 g de lomo de cerdo cortado en trocitos del tamaño de un bocado
  • 150 g de cebollitas perla peladas y limpias
  • Papel aluminio
  • Para la miel de tamarindo:

    • ¼ de taza de miel
    • 2 cucharadas de salsa de tomate
    • 2 cucharadas de salsa de soya
    • 2 cucharadas de jengibre rallado
    • 2 cucharadas de pulpa de tamarindo
    • 1 ajo finamente picado
    • 1 cucharada de curry rojo
    • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones para Bocados de lomo con miel de tamarindo

Licua todos los ingredientes para la miel de tamarindo y reserva. Sazona los trocitos de lomo de cerdo y las cebollitas con la sal, la pimienta y la miel. Acomoda el papel aluminio sobre la parrilla de tu Freidora de Aire Digital dándole forma de canasta y coloca allí el cerdo y las cebollitas. Reserva la miel. Programa 8 minutos a 180°. Revuelve un poco la preparación y vuelve a programar 8 minutos más a 180° C. Sírvelo acompañado con la miel de tamarindo y vegetales frescos.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com