Bizcocho de naranja en Thermomix y Monsieur Cuisine
Hoy os traigo una receta de bizcocho de naranja, que está para chuparse los dedos. Queda muy suave, con un toque a naranja delicioso y una esponjosidad increíble. Yo lo he hecho en thermomix TM6, pero podéis hacer este bizcocho de naranja en Monsieur Cuisine, Mambo o cualquier otro robot de cocina.
Los ingredientes necesarios son:
– 250 g de harina
– 225 g de azúcar
– La ralladura de una naranja
– Una naranja pelada, sin parte blanca (puede ser la misma que hemos rallado)
– 100 g de aceite de oliva suave o de girasol
– 1 yogur natural o griego
– 4 huevos (separando claras de yemas)
– 1 sobre de levadura química (16 g)
– Una pizca de sal
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Más sobre Bizcocho de naranja en Thermomix y Monsieur Cuisine
El bizcocho de naranja en Thermomix y Monsieur Cuisine es una deliciosa opción para aquellos amantes de los postres cítricos y esponjosos. Esta receta combina la practicidad de utilizar una máquina de cocina como la Thermomix o Monsieur Cuisine, con el delicioso sabor y aroma de la naranja.
La preparación de este bizcocho comienza por rallar la piel de una naranja, la cual le aportará un toque de frescura y aroma. A continuación, se exprime el jugo de la naranja y se reserva para utilizar más adelante en la receta. La combinación de la ralladura y el jugo de naranja le dará al bizcocho un sabor intenso y refrescante.
Luego se procede a mezclar los ingredientes secos, como la harina, el azúcar y la levadura, en la máquina de cocina. Esta mezcla se combina con los huevos, la mantequilla derretida y el jugo de naranja reservado. La Thermomix o Monsieur Cuisine se encargará de mezclar y batir todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
Una vez que la masa esté lista, se vierte en un molde previamente engrasado y se hornea a una temperatura adecuada. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tipo de máquina de cocina y del tamaño del molde utilizado. Es importante estar pendiente del bizcocho para asegurarse de que esté bien cocido y dorado por fuera.
Una vez que el bizcocho esté listo, se retira del horno y se deja enfriar antes de desmoldarlo. El resultado es un bizcocho esponjoso y húmedo, con un sabor a naranja que deleitará a todos los comensales. Este bizcocho puede servirse solo, espolvoreado con azúcar glas o acompañado de una bola de helado de vainilla para un toque extra de dulzura.
En resumen, el bizcocho de naranja en Thermomix y Monsieur Cuisine es una opción fácil y deliciosa para los amantes de los postres cítricos. Su preparación en la máquina de cocina garantiza una mezcla perfecta de ingredientes y una textura esponjosa y húmeda. El sabor y aroma de la naranja hacen de este bizcocho una opción refrescante y perfecta para cualquier ocasión.
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