Berenjenas a la Parmesana #shorts #berenjenas #parmesana #lasana #lunesSinCarne #receta #facil #fyp
¡Berenjenas a la Parmesana! 🍆🍅🧅🧀😋 Es muy fácil de hacer y mega sabrosa Ingredientes • 3 Berenjenas
• 4 Tomates
• 3 dientes de Ajo
• 2 Cebollas
• 1 taza de Vino Blanco
• 2 hojas de Laurel
• Aceite de Oliva Extra Virgen
• 300 gramos de Queso Muzzarella Lácteos Los Colonos • Sal gruesa a la Mostaza de Caldo Bom • Pimienta al gusto
• 1 mazo de Albahaca Comenzar por pelar las berenjenas y cortar en rodajas de 1 centímetro. En una sartén preciosa Imusa Paraguay a fuego medio con oliva y sal cocinar hasta que ambos lados estén dorados (6 minutos por lado más o menos). En otra sartén preciosa a fuego bajo van las cebollas picadas con oliva, sal y cocinar por 3 minutos. Agregar los tomates rallados, ajo picado, laurel, pimienta y cocinar por 4 minutos. Agregar vino blanco, cocinar por 4 minutos más, apagar y reservar. En una fuente va un poco de salsa de tomates, una capa de berenjenas, la salsa de tomates, muzzarella rallada, berenjenas, salsa de tomates y mucha muzzarella. Llevar al horno a 200° por 20 minutos o hasta que la superficie esté dorada. Servir las berenjenas con pimienta recién molida y albahaca fresca. ¡Buen provecho! Joseph Joseph Paraguay hace mi vida más fácil en la cocina #Berenjenas #Parmesana #lasana #LunesSinCarne #Cocina #Facil #receta #vlogs #fyp #EnElHornoConPeta
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