Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino – Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM
Hoy en nuestra página de Yococino traemos una rica crema de verdura, con todos sus vitaminas y proteínas que nos ofrecen, ideal para comer en casa y disfrutar de él.
Es una receta sencilla y las verduras les podéis echar las que tengáis en el frigorífico, igual que las cantidades que pueden variar de cada verdura.
Espero que les guste esta receta sencilla y sana, como este puré de verduras con ternera.
Detalles de la Receta
| Raciones 4 |   Preparación 5M |  Cocinado 25M |  Dificultad Fácil |  Calorías 140 |
Ingredientes de crema de verdura con la Olla GM
- 750 gramos entre patatas y verduras frescas (brócoli, judías verdes, zanahoria, calabacín y cebolla)
- 850 gramos de agua
- 25 gramos de aceite de oliva
- Sal
¿Qué ingredientes necesitamos para preparar la crema con verdura?
Cómo hacer la receta casera de crema de verdura paso a paso
- Vamos a comenzar, lo que vamos a hacer es poner en la cubeta todas las verduras, le añadimos las patatas, el agua y la sal al gusto, programamos y ponemos el programa turbo durante 20 minutos, temperatura 130 grados, presión muy alta con la válvula cerrada.
- Pasado el tiempo, en la misma cubeta con la ayuda de una batidora lo trituramos o si tenéis algún robot de cocina lo echáis en el vaso y le dais un golpe de turbo.
- Y tenemos preparada nuestra deliciosa crema de verduras, lista para servir y disfrutar.
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