Los chorizos son tradicionalmente uno de los productos que más se hacen a la brasa, el uso del carbón vegetal le da un toque especial que los hace irresistibles.
Pero conseguir que salgan perfectos, crujientes por fuera y jugosos por dentro  es un arte que requiere algunos trucos que podrás conocer aquí.
Recuerda que puedes suscribirte al canal y ver más información sobre las recetas en www.elcaminodelfuego.com
