BAGELS con Atún y Mayonesa 🥪 | Receta para Thermomix

En el vídeo veréis lo fácil que es preparar en Thermomix la masa de los bagels. También cómo darles forma.

Luego os sugiero que los rellenéis con vuestros ingredientes favoritos. Los míos son de atún, mayonesa y lechuga… ¡buenísimos!

Aquí está la receta por escrito: https://www.thermorecetas.com/bagels-con-atun-mayonesa-y-lechuga/

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Más sobre BAGELS con Atún y Mayonesa 🥪 | Receta para Thermomix

Los bagels con atún y mayonesa son una deliciosa opción para disfrutar de un sándwich lleno de sabor y texturas. Estos bagels, que se caracterizan por su forma redonda y suave textura, son el complemento perfecto para el relleno del atún mezclado con mayonesa. La combinación de ingredientes crea una explosión de sabores en cada bocado.

Para preparar estos bagels, se utiliza una receta adaptada para Thermomix, lo que facilita el proceso de amasado y horneado. La masa se prepara con harina de trigo, levadura, agua, azúcar y aceite de oliva, resultando en una masa elástica y suave. Una vez que la masa ha levado, se forman los bagels y se cuecen en agua hirviendo antes de ser horneados, lo que les da su característica textura.

El atún, que puede ser enlatado o fresco, se mezcla con mayonesa para crear un relleno cremoso y sabroso. Se pueden añadir otros ingredientes como cebolla picada, pimiento o eneldo para darle un toque extra de sabor. Una vez que los bagels están horneados y enfriados, se cortan por la mitad y se untan con la mezcla de atún y mayonesa.

Estos bagels con atún y mayonesa son perfectos para un almuerzo rápido o una cena ligera. Son ideales para llevar en un picnic o para disfrutar en casa en cualquier momento del día. La combinación de la suavidad de los bagels con el sabor intenso del atún y la cremosidad de la mayonesa crea una experiencia culinaria deliciosa y satisfactoria. Prueba esta receta en tu Thermomix y disfruta de un sándwich único y lleno de sabor.

Receta completa en:
www.youtube.com