Tortas de Pascua Murcianas con Thermomix

Un dulce típico de estas fechas, que gracias a thermomix lograrás hacer de una forma sencilla y con un éxito garantizado.

Controla el horno para que no se hagan demasiado.

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Más sobre Tortas de Pascua Murcianas con Thermomix

Las Tortas de Pascua Murcianas son uno de los platillos más representativos de la Semana Santa en Murcia, España. Estas tortas suelen ser ligeramente dulces, densas y con una masa bien firme, y se elaboran con ingredientes como la harina, el aceite y el azúcar.

Y si eres de las personas que disfrutan del buen pan casero, entonces tienes que probar estas deliciosas tortas de Pascua Murcianas hechas con la Thermomix. Gracias a esta máquina, podrás llevar a cabo todo el proceso de amasado y mezcla con gran facilidad y en poco tiempo.

Para elaborar estas tortas, necesitarás ingredientes como harina, azúcar, aceite, huevo, levadura fresca y ralladura de limón. Una vez que tengas estos ingredientes listos, comenzarás mezclando la levadura fresca con un poco de agua tibia y azúcar, para después dejarla reposar durante unos minutos.

Luego, añadirás el resto de los ingredientes a la Thermomix, junto con la mezcla de levadura, y comenzarás a amasar y a mezclar todo bien hasta obtener una masa uniforme y homogénea. Esta masa deberá estar bien firme, por lo que tendrás que amasarla bien con las manos antes de dejarla reposar.

Finalmente, tomarás pequeñas porciones de la masa y las formarás en tortas redondas, que luego hornearás hasta que estén doradas y bien cocidas. Una vez listas, podrás disfrutar de tus deliciosas Tortas de Pascua Murcianas recién hechas, que podrás acompañar con una buena taza de té o café. ¡Buen Provecho!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com